丿凌霄 1星
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主料:千叶豆腐200克、木耳50克、葱花少量、黄豆酱少量、花椒八粒、姜汁少量、醋1勺、酱油2勺、食盐1勺。 做法 1、千叶豆腐洗净,木耳泡发洗净,葱段。 2、把千叶豆腐一分为二,再从横面切薄,好入味,葱段儿切为葱花。 3、锅里放油,热后炸花椒粒,出香味后放入葱花。 4、放入千叶豆腐,煎至两面微黄。 5、放入木耳,滴几滴醋,酱油,姜汁,还有黄豆酱小火翻炒。 6、炒熟后放盐即可出锅。
5小时前
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