藕怎么炒着吃比较好吃啊

颜无敌 1个月前 已收到2个回答 举报
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最后归宿 5星

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藕怎么炒着吃比较好吃：糖醋藕，比较好吃。藕切成薄片，用清水过滤一下，起锅烧油，放入少许花椒，边炒至出香味，然后放入切好的藕片，不停的翻炒，加入少许颜盐，一克左右。

放入糖，糖大约放两大勺，约30克左右，不停的翻炒，出锅前放入醋，大约也是30克左右，这样炒出来的藕，酸甜适中，清爽开胃。

9小时前

17

緈諨吚乆 2星

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藕是怎么炒着吃比较好吃呢？

把莲藕顺长切一寸左右的片，把准备好的料头，葱姜红干椒放入热锅热油你进行炝锅，待炒出香味后倒入莲藕片再少淋点白醋，加少许的白糖，这是为了总和一下醋的酸味，大火进行翻炒，出锅时调点味精和少许食用盐就可以了，这样抢出来的莲藕片非常的脆爽微辣，爽口入味啊！

7小时前

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