韩胜男 2星
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15分钟左右吧,活珠子未孵化完全的鸡胚胎,是不能生吃了,买回来的新鲜活珠子要煮熟了再吃,并且要保证完全煮熟,因为生的活珠子会含有细菌、寄生虫等有害物质,生吃的话会危害到身体健康。
如果是冷冻的活珠子,在加热的时候可以连着袋子一起煮,待水开后继续煮制15分钟以上,然后捞出来即可食用,食用时,将鸡蛋两头大的一头敲出一个小孔,然后吸食掉里面的汤汁,再剥壳食用剩下的部分。
22小时前
情待追忆 1星
共回答了15个问题 评论
1.将新鲜的凤珠冷水下锅,一直煮到沸后,将火调小,煮5-10分钟。如果是冷冻的,连袋一起下锅煮,煮到沸后,将火调小,煮15分钟。
2.用漏勺盛起凤珠到碟子里(冷冻的凤珠将袋子撕开),用冷水稍微冲一下降温,当然不冲水也可以。
3.吃的时候,敲开凤珠的大头(钝的那头),然后抠出一个小孔,用手指将里面的薄膜撕开一个小口...
4.喝完鲜水后,剥掉蛋壳,蘸着椒盐或者酱油吃。个人比较推荐椒盐。
21小时前
回答问题
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