鸡架的10种家常做法

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大海溺心 3星

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步骤/方式1

步骤1/4

烧开水，放入清洗好的鸡架，加入姜片，料酒，再次沸腾后，放入适量的盐，煮十分钟左右，大概八分熟。

步骤2/4

捞出鸡架沥干水分。

步骤/方式2

步骤3/4

炒锅烧热，加入油，待油烟飘出倒入鸡架，不断翻炒

最后一步

加入八角，干辣椒，生抽，老抽，耗油，糖，少许盐，孜然粉，不断翻炒，直到完全熟透。飘出阵阵架子的香味儿，外焦里内。

11小时前

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