丗屆冭現實 3星
共回答了380个问题 评论
食材清单加入采购清单
粗米粉 适量 、 生菜 半颗 、 牛肉丸 8个 、 白萝卜 适量 、 肉沫 适量 、 葱花 适量 、 油泼辣子 适量
烹饪步骤
步骤1/7
米粉煮二十分钟,再闷白,放冷水泡,要吃的时候再焯水
步骤2/7
另一锅葱花煸油热水倒下,可多些,后面水会烧干些,沸腾,放牛肉丸丁,大火煮牛肉味会越来越香,半熟再放萝卜片,一直大火,萝卜片七分熟小火闷,可放些芹菜丁提香
步骤3/7
肉沫炒香。边炒边放点葱花比较香,酱油放早有点黑了。
步骤4/7
葱花芹菜切小丁放碗里,牛肉汤加两勺放碗里,使葱花味道出来。
步骤5/7
都准备好了,米粉从冷水里捞出再过下热水烫下,面再捞出放碗里。
步骤6/7
牛肉汤加入,肉沫加入,喜欢辣的再加些油泼辣子,不加也可,但是味精要多放些才有味道
最后一步
超市买辣椒粉,辣椒末,白芝麻(可干炒半熟)拌在一起,油烧热淋下,要每个辣椒都要淋到油,所以油要多些,可提前一天弄,第二天出红油,吃的时候特别香
1小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答