命该绝 1星
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海螺冷水下锅,一般需要煮10-15分钟,如果海螺体型较大,壳比较厚,则需要适当延长煮制时间。煮海螺对煮制时间要求比较严格,如果煮制时间太短,则可能会杀菌不彻底,导致食用后身体不适。如果煮制时间过长,则可能会把肉煮老,影响食用口感。注意:煮海螺时最好冷水下锅,这样海螺肉能够均匀受热,防止出现部分肉老、部分肉生的状况。煮海螺时,可以加入一些姜、蒜,能够去除海螺的腥气,使海螺口味更加鲜美。
13小时前
频率乱套 1星
共回答了176个问题 评论
|o~15分钟因为这样是健康的
11小时前
每个字眼 3星
共回答了389个问题 评论
煮10分钟,100多度筛菌,健康
8小时前
回答问题
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