踏尘来 2星
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材料:
白菜,皮蛋,辣椒油
做法:
1、大白菜切一块头部,然后水里放油盐,焯好,要时间长一点,把白菜焯倒了。
2、把皮蛋切好。白菜焯后马上过冷水,切好。
3、白菜、皮蛋、香菜、辣椒油、葱蒜末、鸡精、盐各种东东放在一起,出锅放油烧到冒烟,滋拉一下倒在白菜上面,拌开即可。
6小时前
非良人 3星
共回答了35个问题 评论
用料
皮蛋 5个
大白菜 1小颗
肥肉 一块
大蒜 整粒
盐 少许
白菜皮蛋汤的做法步骤
步骤 1
皮蛋切对半,锅内倒入油,丢入肥肉炼油
步骤2
待肥肉干枯后倒入白菜,撒入盐,倒入水齐菜的一半水位,盖入锅盖煮,煮一会儿丢入蒜粒,皮蛋,煮一会儿起锅。
4小时前
好難得 2星
共回答了96个问题 评论
主料白菜200克皮蛋1个辅料油适量盐适量浓汤煲20克步骤1.白菜一颗2.我用的是小皮蛋10个也可以用大皮蛋切碎3.锅放油放葱炒皮蛋炒香4.加入两碗水,加浓汤煲 大火煮开5.煮开后加入切好的白菜6.翻炒均匀7.然后大火煮开加盐煮8.煮至白菜变软入味加鸡精煮一会9.煮好入味收盘小贴士白菜也可以提前烫一下这样差少煮的时间
1小时前
回答问题
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