橙香牛肉粒正宗做法

徒熷伤悲 1个月前 已收到2个回答 举报
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玫瑰孽 1星

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主料:雪花牛仔肉粒250克;

辅料:野菌粒、蜜豆丁、彩椒粒共500克,蒜片25克;

调料:自制烧汁;

蒜片爆炒雪花牛仔粒的烹饪做法:

1、牛仔粒、野菌粒拉油后加入自制烧汁煎熟，蒜片炸至金黄色;

2、蜜豆 彩椒飞水后落味炒制，加入煎熟的野菌、牛仔粒;

3、放入炸好的蒜片;

4、上碟 用炸巢伴边装饰。

烹饪操作关键:牛仔粒不能过熟。

15小时前

44

只有我世界 3星

共回答了331个问题 评论

准备好所有的食材。

步骤2

香橙牛肉粒_的做法步骤：2

牛排化冻后切手指大小牛肉粒，加入生抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌拌。

步骤3

香橙牛肉粒_的做法步骤：3

黄瓜，红椒，洗净切粒，鲜橙去皮果肉切粒。

步骤4

香橙牛肉粒_的做法步骤：4

炒锅倒油爆香葱花，加入牛肉粒滑炒变色盛出。

步骤5

香橙牛肉粒_的做法步骤：5

底油加入黄瓜，红椒粒翻炒。

步骤6

香橙牛肉粒_的做法步骤：6

加入少许糖，盐。

步骤7

香橙牛肉粒_的做法步骤：7

再把牛肉粒倒入混合翻炒。

步骤8

香橙牛肉粒_的做法步骤：8

加入香橙肉快速翻炒。

步骤9

香橙牛肉粒_的做法步骤：9

加少许鸡精。

步骤10

香橙牛肉粒_的做法步骤：10

淋入水淀粉。

步骤11

香橙牛肉粒_的做法步骤：11

翻炒均匀关火。

13小时前

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