线椒怎么炒着夹馍好吃

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寂寞酒场 3星

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用料

线椒250克

盐,姜末,葱花,醋各适量

步骤 1

将线椒切成小段,姜切末,葱切成葱花(

步骤 2

起锅不用放油,直接倒入辣椒,撒比平时炒菜多点的食盐,先把辣椒炒熟,这样可以去除辣椒辣味,炒至水分蒸发,盛出来

步骤 7

起锅倒油,加姜末葱花炒香,倒入炒好的辣椒,加入一点五香粉,再来一勺醋,最后来一勺油辣椒即可盛出,夹馍吃。

2小时前

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