寂寞酒场 3星
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用料
线椒250克
盐,姜末,葱花,醋各适量
步骤 1
将线椒切成小段,姜切末,葱切成葱花(
步骤 2
起锅不用放油,直接倒入辣椒,撒比平时炒菜多点的食盐,先把辣椒炒熟,这样可以去除辣椒辣味,炒至水分蒸发,盛出来
步骤 7
起锅倒油,加姜末葱花炒香,倒入炒好的辣椒,加入一点五香粉,再来一勺醋,最后来一勺油辣椒即可盛出,夹馍吃。
2小时前
回答问题
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