冭淒涼 4星
共回答了433个问题采纳率:96.9% 评论
三岁宝宝晚餐做法一:凉瓜炒牛肉
主料:牛肉250克、凉瓜半根
辅料:油、盐、耗油、料酒、胡椒粉少许
做法:1、首先将苦瓜用淡盐水浸泡,后刷洗干净备用;牛肉切成肉丁;苦瓜对半剖开,用铁勺子挖去瓤,切成小方块。
2、接着在牛肉丁里倒入少量蚝油和料酒,撒点胡椒粉抓捏均匀,便可放一边腌制备用。
3、在锅中放入清水烧开,加1小勺盐,滴几滴食用油,然后倒入苦瓜丁,焯水1分钟,捞起冲凉备用。
4、倒油热锅,最后倒入腌制好的牛肉丁,翻炒至表面变色,再拌匀苦瓜丁,加少量盐调味即可。
肉末卷心菜
主料:卷心菜500g、肉末100g
辅料:油、盐、辣椒、蒜、生抽、味精适量
做法:1、首先将卷心菜用手撕成小片。
2、然后加油入锅中烧热,开小火放蒜、辣椒爆香。
3、接着放入肉末翻炒,加1勺料酒去腥后,再放入卷心菜,开大火炒至菜叶稍软,呈半透明状。最后放入生抽、盐和味精拌均匀即可。
小贴士:炒卷心菜时要开大火快速翻炒,保证营养不流失。
7小时前
孤街怪人 3星
共回答了372个问题 评论
食谱大全及做法
1、果仁粥
原料:大米、花生、核桃仁
做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。
2、海鲜鸡蛋羹
原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净,用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。
3、肝泥粥:将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入葱、姜末及适量酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米或小米煮至熟烂,放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
4、肉菜卷:将面粉与黄豆粉按10:1的比例掺合,加入面粉及适量水,和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末,加入适量植物油、葱姜末,细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀,擀成面片,抹入准备好的肉菜馅,从一边卷起,码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
5、排骨皮蛋粥
原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
做法:
把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。
将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。
把大米、花生米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。
11小时前
妄想之夜 1星
共回答了149个问题 评论
二、栗子红枣粥
食材准备:栗子三颗,糯米少许,大米20克,枣子10个
制作过程:首先需要先处理好需要用的食材。可以将糯米清洗干净,将枣子去核,放进水里泡一会儿。接着再把把栗子去掉外皮和薄膜,将其切成小块状,方便宝宝食用。其次,将米和红枣先放进锅中熬煮,等锅中的水开了之后,加入事先准备好的板栗,煮烂即可。
营养分析:红枣具有补血的功效,板栗具有健脾胃的功效。另外有的孩子会出现上火的情况,要是口腔有溃疡现象,适当的食用板栗粥也是有改善的效果。粥容易食用,易消化,非常适合两岁宝宝食用。
三、番茄骨头粥
食材准备:排骨少许,葱,姜片,番茄,鸡蛋一个,大米,盐巴等
制作过程:首先需要先用烧开的水将排骨烫洗一遍,之后将水沥干。其次,将番茄切碎,先将鸡蛋打好。将清洗好的大米放进锅中,用大火煮开,等水开了之后放进排骨以及番茄还有鸡蛋,充分搅拌之后加入少许的盐巴。等食材都熟透即可让宝宝食用。
营养分析:这个晚餐食谱主要的特点就是含钙量足,荤素搭配合理,含有丰富的维生素C,还有钙质以及一些蛋白质。这对于孩子的营养补充是非常的重要的。为了孩子的营养补充,妈妈们还是赶紧为宝宝们准备起来吧。
4小时前
猜你喜欢的问题
1天前3个回答
1天前2个回答
1天前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
热门问题推荐
1个月前2个回答
3个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前4个回答
3个月前1个回答
3个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前2个回答
2个月前2个回答