小哥天真 1星
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盐焗土豆的做法步骤:
1、土豆洗净后擦干表皮;
2、将粗盐平铺在锅底,然后将土豆整齐的码在盐上,不要砬到锅底;
3、可以多加点盐,盖住土豆;
4、加盖子,用小火烘烤土豆,整个过程20分钟,停顿关火四次,隔三分钟再开火,时间20分钟内;
5、20分钟后关火,焖5分钟左右即可。
1小时前
回答问题
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