糯米粉薯仔饼的做法

皈依是你 3个月前 已收到2个回答 举报
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尛雨晴 4星

共回答了447个问题采纳率：96.9% 评论

主料：

红薯泥适量

糯米粉适量

辅料：

白芝麻少许

做法：

1. 红薯去皮蒸熟

2. 用勺子按压成泥

3. 加入糯米粉

4. 揉成软硬适中的面团

5. 电饼铛预热，放少许油

6. 糯米粉团分成小块，团圆，按扁沾上芝麻

7. 中小火烙饼丕

8. 一面定型后翻面再烙，直到两面金黄即可

11小时前

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回忆在哭泣 3星

共回答了316个问题 评论

第1步、红薯去皮蒸熟。

第2步、加入少许白糖，这个按自己口味添加。

第3步、然后加入糯米粉和成面团，糯 米粉一点一点加，然后成和面团，不要一次加入多太干了。如果面团太干就加些水或者牛奶都可以。

第4步、把面团分成一个个大小差不多的小剂子。然后按扁撒上芝麻。

第5步、电饼铛倒入一些油预热，然后放入红薯饼，一面定型后翻面。

第6步、煎到两面金黄就可以了。不要火大了哦芝麻会糊的。这个要趁热吃哦非常的好吃。凉了口感会差一些。

9小时前

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