炒芸豆角最好吃的做法

绝命逃亡 2个月前 已收到2个回答 举报
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那许淡 1星

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1/8 准备好食材：豆角，鸡蛋。

2/8 豆角洗净折段，用盐水浸泡片刻。

3/8 锅烧开水加几点油，豆角绰水片刻捞出沥干水分。

4/8 鸡蛋放盐，料酒打散。

5/8 快速划散至凝固，用铲子弄成碎块。

6/8 加入潮水过的豆角翻炒均匀。

7/8 炒至9成熟加盐，酱油调味。

1小时前

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输的太彻底 3星

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芸豆角洗净切丝下开水中焯三分钟，瘦猪肉一块切丝加盐，少许水淀粉上浆。

锅中油热下肉丝滑散，加葱姜蒜，十三香，酱油调味，下豆角丝翻炒一分钟即可。

21小时前

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