如何做西红柿炒豆角

黎明破晓 3个月前 已收到3个回答 举报
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原料：

西红柿1个、豆角300g、生抽1勺、醋1勺、盐1勺。

步骤：

第1步、豆角洗干净切段，用开水焯1分钟。

第2步、豆角过凉水备用，西红柿洗干净切块。

第3步、炒锅放油烧热，放入西红柿，豆角翻炒。

第4步、放入盐，生抽，醋翻炒均匀即可

7小时前

4

真的很在意 3星

共回答了355个问题 评论

用料：豆角；西红柿；洋葱；食用油；海鲜酱；

做法：1.摘去豆角两头；清洗干净；锅中把水煮开，放入酸豆角焯水；西红柿去皮切块，洋葱切丝。

2。加入半勺食用油水，再次煮沸，取出酸豆角，迅速冷却水，过滤掉水，加热油，排酸豆角下西红柿洋葱

3.放入两勺左右的海鲜酱；用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅；

5小时前

50

最美女子 1星

共回答了158个问题 评论

用料主料

豆角300克

西红柿1个

辅料

蒜头2瓣

盐少许

蚝油1茶匙

油1茶匙

西红柿炒豆角的做法1.材料集合2.豆角掐断，洗干净，我是用手掐断的，因为少，如果多的话可以用刀切，切之前要先看下豆角有没有虫3.西红柿洗干净，切块状，切西红柿没有特别的要求，想怎样切都可以4.切好的西红柿可以和豆角放一起5.蒜头切碎6.起锅，倒油，放入蒜头爆香7.倒入豆角西红柿一起翻炒8.翻炒到豆角变颜色9.稍微放点水盖上锅盖焖炒，焖炒到豆角软了，就差不多可以出锅了c10.出锅前放入蚝油，少量盐，因为蚝油是咸的，我是先放蚝油后放盐，如果先放盐的话，盐放足够了，在放蚝油，这样菜就咸了11.

2小时前

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