世界柔情哥 1星
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1、赤豆洗净,泡水30分钟;2、放入高压锅中,加入适量的水;3、水开后,压10分钟;
4、将煮好的赤豆加入适量的水放入搅拌机中,搅拌成糊状;5、用筛子将糊状的豆沙泥过筛,去掉豆沙皮;6、去掉皮后的豆沙泥;7、放入炒锅中,加入适量的红糖和色拉油炒至浓稠即可。
13小时前
隔世花 2星
共回答了240个问题 评论
1、将红豆用凉水浸泡一夜,用高压锅或普通锅煮至开花。
2、用饭铲压扁红豆,然后将压扁的红豆过筛。
3、用细网眼的筛子把煮好的豆子倒进去,用劲儿晃动筛子,这样留下的就是豆子皮。
4、最后将使用的工具清理干净即可。
去掉皮的红豆可以做甜品等!
11小时前
回答问题
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