嶒汜嘚 4星
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1.先将虾用盐,胡椒粉,生粉各1茶匙腌10分钟,快火下油,起锅,将虾炒熟盛起沥油备用。
2.快火下油,起锅,先爆香蒜头至金黄,再下洋葱和约1/2茶匙炒软;
3.再加入虾炒匀,再加入粉丝和汁料,大火烧开,调好味,盖盖焖2分钟即成。
3小时前
沵钚懂涐 4星
共回答了467个问题 评论
一、原料
豆腐1块、海藻干1小撮、鲜虾10多头。调料:盐、鸡精、水、植物油。
二、做法
1、海藻干放入清水中泡发半小时至完全展开,豆腐切块。
2、鲜虾洗净,剪去须。
3、先将鲜虾过油锅炒至变色。
4、另起汤锅,加入适量的水,烧滚后,加入炒过的鲜虾。
5、之后依次加入海藻,豆腐,慢火煮3分钟。
6、加入盐,鸡精调味即可。
1小时前
回答问题
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