俄爱尔 4星
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排骨清洗干净,切块,豆角洗净切丝,起锅烧油抄糖色,倒入排骨抄制变色倒入开水,调味,炖八成熟时倒入豆角丝小火炖十分钟即可出锅。
7小时前
繁杂的爱 3星
共回答了329个问题 评论
准备一块猪小排,切成小块,起锅烧油油热下入排骨,中小火慢慢的炒,炒至排骨两面变金黄色后捞出,锅留底油,倒入豆角炒至断生,另起锅烧油下入葱花爆香后下入排骨、料酒、十三香、清水、豆角、冰糖、生抽、盐,盖上盖子中小火炖40分钟,出锅前加入鸡精、味精调味。
5小时前
回答问题
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