鱼烧虾的家常做法

尐女爱不爱 3个月前 已收到2个回答 举报
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讓愛隨緣 1星

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鱼烧虾是一道受欢迎的家常菜，做法简单。首先，将去骨的鱼肉和虾仁放入碗中，加入少量淀粉、鸡蛋、盐和胡椒粉，拌匀。

然后，取适量的混合物，搓成圆形，放入平底锅中煎至两面金黄色。

最后，混合调味料，包括酱油、糖、醋、味精和水，倒入锅中加热，加入淀粉勾芡，浇在煎好的鱼烧虾上即可。这道菜色香味美，口感鲜嫩，非常适合家庭聚餐或晚餐。

2小时前

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长腿学妹 4星

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1.准备好食材洗净改刀2.热锅放油下葱姜蒜爆香放入鱼煸一下加料酒然后加生抽、蚝油、鸡精、糖、盐最后加水大火煮开转小火老抽调色，炖20分钟加入虾和干拉皮调味后炖15分钟准备出锅，小心别粘锅了要动动菜。

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