炒藕片怎么做好吃 平菇炒藕片的家常做法

岂敢皱眉 3个月前 已收到1个回答 举报
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續未了旳暧 2星

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主料 平菇 200克 莲藕 200克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤

1.食材准备好

2.莲藕切片，过水泡一下备用

3.姜切丝，蒜切末备用

4.平菇洗干净过水焯一下

5.焯好的蘑菇

6.锅里放油，放入姜、蒜炝锅

7.倒入蘑菇和藕片翻炒

8.倒入生抽调味

9.加盐调味，炒熟出锅即可

10.平菇炒藕片就好了 小贴士 藕切好之后要用水泡一下，因为里边有淀粉，防止炒的时候回糊锅

2小时前

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