挚爱言颜 1星
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1. 观察外观:成熟的玉米外层鲜艳呈黄色,且表面有明显的均匀颗粒,刚收来的玉米多为浅绿色。
2. 触摸表面:熟玉米表皮变软,轻轻用手指按下去稍有纹路感,而未熟的玉米表皮则更加坚硬,手指触摸感较为平滑。
3. 摘掉一层外壳:裹在玉米外层的一层叶片首先会变干,或者在玉米脱粒后可以发现里面的丝状物(芒),此时玉米已经快熟了。
4. 拉掉一蓬丝状物:选取玉米顶上的一蓬丝状物,用力拉一下,如果能轻易地把玉米丝都拉下来,那么玉米已经熟了。
5. 嗅一下玉米顶部:熟玉米顶部会呈现出一种清香味,而未熟玉米则有一种草腥的味道。
17小时前
猛男子 2星
共回答了67个问题 评论
1、看颜色玉米煮熟后颜色是会有变化的,通常生玉米会呈现出白色,而煮熟后的玉米颜色会加深,褪去原有的白色,所以可以通过观看玉米颜色的变化来判断死后煮熟了。2、捏玉米生的嫩玉米中含有较多的水分,轻轻一捏就会有汁水,而煮熟后的玉米会变的比较凝实,不会出现出水的情况。
3、品尝由于玉米中含有丰富的淀粉质,要是生的玉米尝起来会带有明显的淀粉味或者生味;而熟玉米尝起来会是香甜软糯的味道。
15小时前
回答问题
怎么判断玉米煮熟了
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