手工美食香葱芝士面包的做法

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1、首先将纯牛奶倒入面包桶中，加入食用盐，再加入甘汁园白砂糖。（糖与盐对角放）

2、加入全脂奶粉，鸡蛋，奶粉，玉米油，加入高筋面粉，让面粉覆盖整个水面，面粉的顶端挖个小洞，加入酵母粉，再用旁边面粉把酵母粉盖起来！

3、放入海氏HR75面包机中，顺时针旋转锁定，轻触启动键，面包机开始进入和面阶段。

4、7分钟后将室温软化的黄油加入面团中，海氏HR75面包机全自动，无需操作，它直接会进入下一个模式，直到发酵完成，如果一键式烤面包，发酵好后可以进入烘烤模式！

5、取出排气，分割成等份的小面团，盖上保鲜膜松弛10分钟。

6、取一块小面团，用擀面杖擀长舌状。由上到下卷起来。

7、卷好的面包卷，收口处朝下！

8、依次做完，放入烤盘中。

9、用锋利的刀在面包胚中间划一刀。

10、入海氏C40烤箱二次发酵，天冷的话可以放一碗热水，二次发酵时间约为30分钟。

11、准备好馅料及全蛋液。

12、发酵至原来的1.5倍大小时取出烤盘，刷上蛋液。

13、再将切好的火腿片放在刀割处。

14、撒上芝士碎。

15、再挤上番茄酱，（你喜欢的酱都可以）最后撒上葱花。

17、再次入烤箱中层，175度烤12-18分钟

8小时前

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