少帅统领 3星
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十分钟左右。
水煮鱼的鱼肉需要煮的时间受多重因素的影响但是有一点一定要记好,那就是一定不要煮老了,煮老了之后,肉会发柴,而且容易碎。
鱼切片的薄厚,火候的大小亦或是鱼的种类都影响这个水煮鱼的时间,通常煮十五分钟左右就煮熟了。
9小时前
嫣嘫落埖 2星
共回答了223个问题 评论
三分钟。水煮鱼只需煮三分钟左右即可,因为酸菜水煮鱼的鱼巳经剔骨切片。这时候只要将酸菜料包烧开后将鱼片整齐地排列在上面,盖上锅盖煮开后即可食用。水煮鱼主要是调料包,这个超市里有现货可以买。而且一次性放料、煮开后转中小火煮鱼片。
7小时前
对影沉醉 2星
共回答了267个问题 评论
十分钟左右
水煮鱼要煮多长时间才好吃十分钟左右。
先用1分钟把黄豆芽炒熟铺锅底
再用1分钟把水煮鱼料包、盐放入
又用2分钟把水汤煮开,关火
再用2分钟把鱼片一片片放入盆中
盖盖子焖2分钟,开锅1分钟煮熟
最后1分钟,烧少量热油泼入盆中
不吃辣可少放辣料,加入盐、生抽、蚝油
4小时前
说好了就再 1星
共回答了18个问题 评论
煮40分钟左右。水煮水煮的时间应该长点更好,一般煮40分钟左右就可以了。煮的时间长点可以更加入味,吃起来才会更香。
1小时前
情诚你 2星
共回答了291个问题 评论
煮个十五分钟左右,下入鱼片,下鱼片的时候一定要掌握好时间, 鱼片泛白后再煮个一两分钟便好,当然如果鱼片切的挺厚的话还是要多煮会...
24小时前
看繁花满地 3星
共回答了346个问题 评论
鱼肉水煮多长时间和做法有关系另外和新鲜程度也有关系。大火做鱼的话一斤的鱼一般十分钟就熟了,如果是新鲜的鱼,也很快就熟了,但如果是小火煮鱼,需要的时间较长,一般要半小时以上,但更有利于鱼入味。
18小时前
呵笑我太傻 2星
共回答了232个问题 评论
一般煮10分钟左右就可以。
水煮鱼不需要煮时间太长,时间太长了,鱼都煮煮老了就很难吃,所以煮10分钟就好了,时间宁短勿长,时间短了觉得没熟可以再煮一煮。
11小时前
我要睡觉了 2星
共回答了247个问题 评论
水煮鱼一般煮15分钟左右。鱼肉的烹饪方法多种多样,但是一般以水煮鱼为佳。水煮鱼是鱼类烹饪方法中比较好的一道菜,能够保留鱼肉中的营养成分。如果炖煮的时间过久了,容易导致材质变老,这样做出来的的鱼肉口感发硬变柴,也会流失鱼肉中的营养物质。
3小时前
醒夏清风抚 3星
共回答了388个问题 评论
10-20分钟
鱼肉相对其他肉制品,比如猪肉、鸡肉等来说,是一直比较容易熟的肉类,一般来说呢,鱼肉在热水下锅之后呢,15-20分钟左右就可以煮熟。但是呢,要根据鱼的体积大小和火候来具体分析。
一般体积小一点的鱼,比如一斤的鱼,开大火的话,一般十分钟就熟了。如果开小火呢,15-20分钟也差不多熟了。
而体积大一点的鱼,比如三四斤的鱼,开大火的话,一般要15-20分钟,如果开小火呢,25分钟左右也就熟了。
1天前
回答问题
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