可可粉和巧克力粉有什么区别

栀子花精 1个月前 已收到2个回答 举报
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也奉陪 4星

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用途不同可可粉是使用于烘焙当中，而巧克力粉是可以直接冲调成饮料，可可粉是直接由可可豆加工而成的粉末，口感偏苦不建议直接食用，而巧克力粉是经过加工的里面也有可可粉的成分，但它会添加一些别的成分，口感也偏甜，可以直接食用也可以冲调成饮料！

8小时前

40

散发寂寞 4星

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用途不同：巧克力粉一般用于冲调饮品，可可粉一般用于烘焙。

来源不同：而巧克力粉是可可粉和其他添加剂的混合物，可可粉是来自可可树的可可豆，加工研磨后得到的粉末，

口感不同：巧克力粉口感滑顺，气味浓郁，微苦，而可可粉的味道很苦。

6小时前

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