赞 回忆好浓 3星
共回答了302个问题采纳率：90.1% 评论
步骤如下:1.平底锅上炉,烧热,加少许油.2.把饺子排好,最好是紧密一点.3.先小火煎一分钟,这个过程,来回移动平底锅,让锅里的饺子每个底部都沾上油.4.加水,这个步骤以前我是直接加冷水.后来贝太厨房教了一招:用生粉调水倒进去.这样的效果在后面就可以看出来.饺子底全结在一起了,非常漂亮.5.加盖,小火慢慢煮,也要不时移动平底锅,让饺子受热均匀.6.看到饺子皮变色后,如果水收干了就可以准备了锅了.我的出锅很简单:拿个碟子,最好和平底锅直径大小相近,扣在饺子上面,然后一翻平底锅.嘿嘿,出来了~余下的工作,就是开吃啦~二煎饺的做法:平底锅放油，点火，将做好的饺子防入，加冷水，近饺子的上面，盖上锅盖，开大火，等水快干的时候，起锅盖。改中火，慢慢转锅，让锅边部分在火上烤一下，煎金黄色，即可。
8小时前
29
可能相似的问题
-
查看 47回答 1
-
查看 37回答 1
-
查看 71回答 2
-
查看 51回答 1
-
查看 100回答 1
-
查看 17回答 3
-
查看 116回答 1
-
查看 104回答 3
-
查看 51回答 2
-
查看 78回答 5
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
-
5个月前1个回答
-
5个月前1个回答
热门问题推荐
-
4个月前1个回答
-
2个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前7个回答