这次会认真 2星
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1、准备食材:一品鲜酱油50克、生抽350克、洋葱、小葱、芹菜、姜20克、香菜、大红袍花椒15克、八角10克、清水150克、冰糖8克、鸡粉10克
2、洋葱洗干净切小块,小葱洗干净切段,香菜洗干净,姜洗干净切丝,芹菜洗干净切段,把酱油和生抽分别倒进碗里。
3、锅里加入清水,把生抽倒进去,用小火熬制,熬制微开的状态,把香料放进去,再把葱、姜、香菜、洋葱、芹菜放进去。
4、用小火熬制,熬制五分钟,把香料的的香味熬出来,时间到后把酱油放进去,再加入冰糖、鸡粉,熬制冰糖融化,倒出来放着浸泡五个小时,把酱油过滤过滤
17小时前
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