介意慌话 2星
共回答了266个问题采纳率:90.1% 评论
材料:白萝卜2只、白醋150毫升、白糖50克、盐10克。
做法:
1、白萝卜洗净去皮,斩掉头尾,留中段。
2、切成
1、5厘米见方小块,切记不能切的太小,不然会不脆,如果觉得切成小块比较麻烦也可以切条,但是也不可以切的太细,要像食指那么粗,切好之后撒上盐,搅拌均匀,静置40分钟。
3、倒掉盐腌出来的水,并用纯净水过洗一遍萝卜丁,找一个干净且密闭的容器,放在消毒锅里消毒烘干备用,把萝卜丁均匀在容器中码放一层,撒上15克白糖,倒入50毫升白醋。
4、再码上一层萝卜丁,加入同样的白糖和醋。注意,白醋不需要完全没过萝卜,大概达到四分之三就可以,盖上盖子,上下左右摇晃,摇晃时候要小幅度,多次进行,才能使白糖和醋均匀混合。放入冰箱,一到两天即可食用。
4小时前
凉窗熄夏 4星
共回答了465个问题 评论
用料
白萝卜 2根
栀子花 十个
白糖 150克
盐 30克
水 400克
白醋 150克
嘎嘣脆爽韩式泡菜黄萝卜的做法
1.把萝卜洗干净,不用削皮
2.准备一个无油泡萝卜的盒子,萝卜去头去尾切成条,加入一勺半的盐
3.再加入没过萝卜的水泡五个小时
4.锅里加入四百克的水,150克白糖30克盐加十个栀子花,开火边搅拌边煮白糖容易融化
5.水开再煮五分钟即可
6.把煮好凉的泡水加入150克白醋搅拌均匀
7.把泡了五小时的萝卜里面的水全部倒掉
8.把准备好的泡水加入萝卜里,然后盖上盖子子,放入冰箱冷藏三天即可,如果喜欢吃辣的,可以加入黄泡椒
9.三天后的成果,用筷子把里面的栀子花夹出来,嘎嘣脆韩国黄萝卜就做好了,夹的时候筷子上不能有油
小贴士
记住全程不能有油,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食。
6小时前
猜你喜欢的问题
5个月前3个回答
5个月前2个回答
5个月前2个回答
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
5个月前2个回答
5个月前1个回答
5个月前1个回答
热门问题推荐
奥本山大家时间是谁先被大本打 阿泰为什么打观众 谁和阿泰一起打观众
1个月前1个回答
1个月前3个回答
2个月前3个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答
3个月前1个回答
2个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前1个回答