十三香巴沙鱼的家常做法

傻傻地期盼 1个月前 已收到1个回答 举报

纵横娇惯 4星

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1、巴沙鱼做成五香巴沙鱼也特别好吃,在制作时需要准备巴沙鱼400克,食用油和盐以及黑胡椒粉,还有五香粉,都要适当准备一些,另外还要准备少量的生抽和白砂糖。

2、把准备好的巴沙鱼提前解冻,并沥干表面的水分,把准备好的细盐和黑胡椒粉放在一起调匀,直接抹在巴沙鱼上腌制半小时。在平底锅中放食用油,加热以后,把巴沙鱼入锅煎制煎到表面微黄以后再翻面。

3、把准备好的生抽和细砂糖以及五香粉,还有少量清水放在一起,调成料汁,锅中的鱼煎好以后,直接把料汁淋在巴沙鱼上,收干以后直接出锅就可以。

19小时前

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