请为我停留 3星
共回答了349个问题采纳率:94.1% 评论
1.菜市场的羊肉都是冻羊肉,切块洗净备用
2.所有材料备齐,大葱和姜切片
3.热锅下油,倒入羊肉
4.加适量料酒调味
5.加适量老抽调味
6.加上准备好的香料
7.加适量花椒,依个人口味决定多少
8.加适量黑胡椒粉调味
9.加八角和票桂皮调味
10.大火翻炒羊肉
11.加适量清水,淹没羊肉为好
12.大火烧开后,改中小火慢炖
13.约30分钟后,加入胡萝卜一起烧
14.羊肉熟烂后,即可大火收汁出锅
9小时前
喉间酒 4星
共回答了428个问题 评论
1、原料:羊肉片、木耳、鸭血、香肠、海带、豆皮、鱼豆腐、墨鱼丸、麻辣香锅底料、蚝油、糖、葱、姜、干辣椒、十三香、香叶、八角、花椒。
2、将食材洗净控水准备好。
3、准备好麻辣香锅的料,根据自己的喜好选择。
4、水开下羊肉片,焯水两分钟即可,捞出备用。
5、起锅烧油,油热改小火,把八角,花椒香叶炒香。
6、再加入葱姜,干辣椒,因为这几样容易糊掉,所以时间要短些。
7、爆香辅材后,倒入麻辣香锅底料,翻炒几下。
8、油热后加入适量的水,烧开后放入准备好的食材,翻炒片刻即可出锅。
7小时前
回答问题
麻辣羊肉的家常做法重庆
佲婲囿鉒
干锅鸡翅的家常做法
都請遠離我
白菜炒牛肉片
归期亦别
家常炒牛肉怎么做
终将老去
咸鱼笋干红烧肉的做法
边贤儿啊
咸鱼烧竹笋的家常做法
拾野烈火
内蒙古的肉羊一般都是什么品种 哪种更好吃
脸上那颗豆
洋姜煮熟吃有哪些好处
如果也许
海带扣汤怎么做好吃
著名小伙子
海带扣怎样炒好吃
德國下雪了
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
大厨做猪肉茄子馅包子怎么做
1个月前5个回答
请问带皮羊肉和不带皮羊肉的区别
2个月前3个回答
适宜长技以制宜是谁的主张
2个月前1个回答
香椿水的做法
1个月前3个回答
冥冥之中 是什么意思
3个月前1个回答
黄龙真人是广成子大师兄
1个月前2个回答
正确投篮姿势正面
1个月前1个回答
夷陵原文及译文
芦笋种子催芽方法
4个月前2个回答