淼写年华 4星
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步骤/方式1
锅中放水,待水烧开将整块肉放入锅中煮至半熟。
步骤/方式2
将肉捞出切片、生姜切片。另起锅烧水,待水烧开将肉片和姜片一同放入,煮熟捞出切片。
步骤/方式3
将肉片装盘
步骤/方式4
大蒜切末,热锅热油连同辣椒粉一起焙香。
步骤/方式5
将焙香的的油辣子蒜泥盛入碗中。放入盐、味精、花椒油、胡椒粉,以及适量香醋和酱油。
步骤/方式6
将肉蘸料食用
21小时前
回答问题
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