新挤牛奶煮沸了变豆腐渣还能喝吗

銘簰厷宔 3个月前已收到6个回答举报

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不能喝了。新挤牛奶煮沸了，变成豆腐渣形状就说明已经有细菌进入已经变质了，就不能再食用了，应该丢弃，否则会影响身体健康

1小时前

共回答了484个问题评论

不建议喝。正常的牛奶加热之后质地仍然是呈液态装的，一旦牛奶出现了豆腐渣的情况的话是不建议再继续食用的，因为牛奶质地发生了改变可能是因为牛奶已经出现了变质的情况，里面已经有细菌滋生了，像这种牛奶再继续食用就会对健康造成不好的影响。

21小时前

共回答了273个问题评论

新挤牛奶加热变成渣不建议喝。

一般牛奶加热后是不会成渣的，如果变成渣，考虑是牛奶已经变质，或者操作不当导致牛奶出现变性。

18小时前

共回答了217个问题评论

当然可以啦，刚刚挤出来的牛奶，把它煮沸腾以后，变成了豆腐渣的样子，还是可以正常的食用的。它的营养价值是没有改变的

14小时前

共回答了261个问题评论

鲜牛奶煮开后像豆腐渣，一般不能喝。鲜牛奶煮开后像豆腐渣，一般是由于牛奶熬煮时间过长导致蛋白质变性所致。蛋白质在煮沸后会变性，虽然它的分子肽链不会断裂，但它的天然三维结构会被破坏，导致蛋白石的生物活性丧失，形成絮状物质，看起来像豆腐渣所以不建议继续饮用。

9小时前

共回答了455个问题评论

如果牛奶煮成以后，变成豆腐渣的形状，那绝对不能再喝了，一般的牛奶，如果煮沸了以后，他就变成豆腐渣的形状，说明这个牛奶已经变质了，他绝对不是新鲜的牛奶，绝对不能喝！

3小时前

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