长舌鱼的家常做法

仰面朝天 3个月前 已收到1个回答 举报

卖萌为生 3星

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食材:舌头鱼500克

葱适量

姜适量

花椒适量

盐少许

酱油适量

具体步骤:

1

鱼去鳞,洗净,用刀切鱼肉到骨头,不要切断骨头,两边都是。

2

用花椒、盐、姜、葱与鱼拌到一起调味

3

用花椒、盐、姜、葱与鱼拌到一起调味

4

锅内放油,煎十多分钟,肉有收紧,颜色变黄即可。

5

煎熟,装盘

4小时前

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