丿喂你不乖 3星
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材料
黄鳝1条,青椒2个,红辣椒1个,姜适量,蒜适量,生抽适量,料酒适量,鸡精适量,胡椒粉适量,盐适量
做法
1.将黄鳝去骨,切段。
2.汆水待用。
3.将辣椒椒切好。
4.起油锅,爆香姜蒜红椒。
5.下黄鳝翻炒。
6.青椒一起翻炒,蘸入料酒,辣椒变色后溜入适量了水。
7.起锅前用盐、胡椒粉、鸡精调味。
8小时前
段非非 4星
共回答了461个问题 评论
黄鳝可以炖豆腐,炖出的汤很白很鲜,豆腐也嫩嫩的,即好吃又好喝。
黄鳝还可以炖西红柿,黄鳝的鲜美加上西红柿的酸甜,不一般的味道
6小时前
回答问题
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