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备齐材料,腊肠、玉米、胡萝卜、土豆、青豆、香菇、西红柿。
步骤 2
上述材料(除西红柿外)切粒,玉米不太好弄,可以先劈开一半,再扒下来。
西红柿划十字型。如果介意西红柿皮的,也可以用开水烫一下去皮。
步骤 3
为了使饭更香,把腊肠和香菇一起炒出香气。放少许油(少量即可,炒腊肠过程中会出些油),放入腊肠,炒到腊肠刚出油(炒一小会),放入香菇,再炒一会直至有香菇和腊肠的香味后,关火,盛出。
步骤 4
两杯米,洗干净,放水(材料会出水,所以水比平时做饭时少一些即可)。
放入备齐的材料,摆放好(材料有点多,都堆成小山了
17小时前
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