默默的想 1星
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步骤 1
牛腱子切好后泡凉水里几个小时去血水,冷水下锅,开锅撇沫;
步骤 2
下料
步骤 3
1h后放盐,汤略咸
6小时前
野心浪女 2星
共回答了21个问题 评论
1/3分步阅读
牛肉洗净切几份大块,冷水下锅,大火煮开后撇去血沫
2/3
放入切好的葱姜,转中小火煮40分钟至肉熟即可(如果用高压锅做,那15分钟就可以)
3/3
把肉盛出切片,盛汤开饭
4小时前
回答问题
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