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如果苹果不好吃，可以尝试以下几种处理方法：
做苹果醋：将苹果切成小块，放入一个干净的玻璃瓶中，加入一些蜂蜜和白醋，密封好放在阴凉处，几天后就可以制成美味的苹果醋了。
做苹果酱：将苹果削皮去核，切成小块，加入糖和柠檬汁，用中小火慢慢煮至苹果变软，成为果酱。可以用来抹面包或者做甜点。
做苹果干：将苹果切成薄片，放在烤盘上，用烤箱低温烤制，直到苹果片变得脆脆的。可以作为零食食用。
做苹果沙拉：将苹果和其他水果（如蓝莓、草莓等）切成小块，加入一些酸奶或蜂蜜，搅拌均匀即可。
做苹果汁：将苹果削皮去核，放入榨汁机中榨汁，过滤掉渣子即可。可以作为早餐饮品或者下午茶的搭配。
总之，不要因为一个苹果不好吃就浪费掉，可以尝试一些不同的处理方法，将其变成美味的食品。
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