人生安暖 4星
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主料:猪里脊250克,木耳250克,
辅料:植物油50克,水淀粉20克、生抽一勺、干花椒5克、盐2克。
烹饪做法:
1.将肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐搅拌均匀;
2.干木耳用温水浸泡变软,再撕成小块;
3.将油烧至7成热,加干花椒爆香;
4.放入肉片煸炒变色,捞出备用;
5.锅内放少许油,倒入木耳煸炒;
6.加入肉片和木耳搅炒均匀,出锅装盘即可。
13小时前
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