婉兮清扬 3星
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/5 提前半小时处理虾:洗干净,剪刀开背,取出肠,加料酒和酱油浸
2/5 准备粉丝:粉丝用热水泡软后垫在盘底
3/5 准备蒜茸:取其中一半爆炒待出香味,快变色时关火,加盐、糖拌好
4/5 将醉好的虾摆在粉丝上面,加拌好的蒜茸,再把剩余的酱油酒加少许耗油后浇在虾上,放在锅中蒸8分钟
5/5 焖锅一小会儿加上葱末,起锅
1小时前
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