唐人神爆炒火腿肠做法炒法

落寞的尘埃 1个月前 已收到2个回答 举报
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慁碙叺獄 4星

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主料：

黄瓜适量

香肠适量

辅料：

植物油适量

食盐4克

步骤1.锅内放油，把黄瓜放锅里先炒下

步骤2.加入火腿肠再一起炒，炒出火腿肠香味咯

步骤3.加点盐即可出锅了

21小时前

43

回忆乃段情 2星

共回答了86个问题 评论

准备食材并洗净

2

/8

将肉片加一点点盐、1小勺红薯粉，1小勺酱油拌匀腌制5分钟

3

/8

趁肉片腌制的时间切好其它食材

4

/8

烧锅热油、煸炒肉片至变色

5

/8

加入辣椒和蒜煸炒至7分熟

6

/8

倒入火腿肠爆炒几下

7

/8

加入少量水，半小勺盐、少许味精，几滴老抽翻炒，不要盖锅煮1分钟

8

/8

收汁起锅

19小时前

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