牛肉如何排酸

放肆的抹淚 1个月前 已收到1个回答 举报

一世缘缘圆 4星

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牛肉排酸方法:

1、取新鲜的牛肉,牛肉洗净,吸干水分。

2、用可以透气的纸,包好平放到冷藏冰箱内(3℃-5℃),牛肉的排酸时间需要12-15小时。

3、在存放过程中,纸会慢慢被浸湿,没有关系,取出牛肉,重新更换纸张即可。

14小时前

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