冻饺子的正确煮法多长时间

我是王者 1个月前 已收到5个回答 举报

一个人无罪 3星

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1、冷冻的饺子一般建议煮8~10分钟左右,具体可以根据饺子的大小和馅的类型进行调整。

2、煮饺子的水烧开后,放入15~20毫升食用油,随后再加入提前切好的葱段,煮30秒钟左右;待水再次沸腾时,放入速冻饺子,用勺子背面,沿着锅底,慢慢朝顺时针方向推动,防止饺子粘在锅底;开锅以后,加入清水,继续煮,如此反复3次,等饺子都漂在水面上,个个都鼓起大肚子,就熟了。

14小时前

14

延續悲傷 4星

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可以煮15分钟就可以了而且时间太长容易煮烂了并且饺子是热水开了可以下锅的,而且煮的时候一直看着,必须是小火煮,等飘起来就可以了

12小时前

37

倾城的容貌 3星

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冷冻水饺相对来说比较难煮熟,一般情况下,冷冻的水饺至少要煮10分钟左右才能熟,锅里水有点冒泡即可下饺子,待饺子浮起后,转中小火再煮8-10分钟左右即可。 

9小时前

44

憶槽凹陷 2星

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我煮饺子前前后后要二十分钟左右。我的做法是:冻饺子提前解冻,水开之前下锅,然后轻轻搅动以防粘锅。水开后,饺子浮起来即可关火,再焖一会儿才舀出来。

5小时前

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彁已學野 5星

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冷冻饺子从冰箱里取出来后,,用冷水浸泡两分钟,将锅中的水烧到60℃的样子,放入食盐,用勺子搅动锅中的水,再将饺子下到锅里,用大火煮开以后,转中火,稍加一点清水在锅里,过五分钟转小火,慢炖五分钟,就可以出锅了。这样煮出来的饺子不会破皮和涨肚。添加了食盐,也让饺子更有筋道。

1小时前

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