肉筋和肉特别嫩想要在家做烤牛肉哪个部位最好吃最嫩

拥抱你的微 4个月前 已收到1个回答 举报

天空不空 2星

共回答了259个问题采纳率:91.2% 评论

牛肉比较嫩的部位是里脊,内里脊最嫩,也叫做龙肉,但是没有肥油,没有紧口感不错,但是缺少香味,建议你买肉眼比较好,他的筋络比较少,而且有肥油,最好切成片之后放一点威士忌和盐稍微盐一下,这样做出的肉会又嫩又好吃。

11小时前

23
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com