腊鸡腿怎么蒸

归途不朽 1个月前 已收到1个回答 举报

深处落幕 3星

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原料

腊鸡腿 (一个)

料酒 (2汤勺 )

味精 ( 0.5勺)

1/将多余的盐和油脂洗掉。并切成小块备用。

2/生姜切丝,小葱切断。大蒜可以按个人口味添加。

3/将切好的鸡腿块码平,将生姜香葱铺在上面。加入两勺料酒,一勺鱼露(没用鱼露可用生抽代替),少许味精。

4/蒸锅内加入适量水,盘子直接放入蒸锅内,开大火蒸20分钟(从点火开始计算)即可食用。

11小时前

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