不合脚 2星
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1.
锅里放500ml水烧开,放入3片姜。
2.
接着锅内放入1斤虾。
3.
焯1分钟左右捞出。
4.
将焯过的500克虾,放入500ml冰水中冰镇。
5.
碗内放入20g洋葱、20g香菜、5片柠檬片、5g小米辣。
6.
接着加入8g蚝油、8g香油、8g细砂糖、3g胡椒粉、8g生抽、15g陈醋。
7.
锅内倒入8g橄榄油加热。
8.
将20ml热油倒入蔬菜碗中,并快速搅拌均匀。
9.
将500克冰镇虾取出控水,倒入淋了热油的碗内,拌一拌腌制20分钟左右入味。
10.
一碗开胃的酸辣冰虾就做好了
18小时前
回答问题
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