虾滑做菜的做法

太妄情 1个月前 已收到1个回答 举报

詯們葽緈諨 4星

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准备材料:

番茄2个、虾滑300克、金针菇少许、姜葱少许、油盐适量、生抽半勺、白糖少许

做法步骤:

1、番茄洗净去蒂划十字,放入开水里泡5分钟取出去皮切丁;

2、金针菇洗干净撕小朵,姜切成姜丝,葱切成葱花备用;

3、炒锅下油,下姜丝葱白炒出香味,然后倒入番茄和少许盐炒出红汁,再倒入一碗开水大火煮开;

4、转小火下虾滑,下完虾滑再下金针菇,并加入半勺生抽和少许白糖调味;

5、盖锅盖焖5分钟,出锅前撒上葱花即可。

14小时前

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