做你的神 2星
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韭菜花加香油搅拌均匀就可以了,不爱吃香油的换上蒜蓉辣酱;喜欢吃辣可以用芝麻、葱花、辣椒油,麻油、醋、生抽、糖、辣椒粉,这样的蘸料也很不错的。
3小时前
万人之上 2星
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食材:羊肉1000克、白萝卜1个、香菜50克、白糖适量、姜适量、花椒适量、老抽适量、生抽适量、生姜适量、胡椒粉适量、凉开水适量、面酱适量、芝麻油适量、味精适量、黄酒适量。
做法:
1、将羊肉清洗干净,放水沸水锅内焯去血水后再洗净,装入盛器内;
2、加入葱、生姜、黄酒、白萝卜和精盐,上笼蒸至羊肉酥熟时取出,放入冰箱;
3、准备炒锅,在锅中放入麻油烧热后,加入白糖、 味精、胡椒粉和甜酱再稍炒并调味,装入碟子内备用;
4、取出羊肉,用切片后装入盆内,连同碟子内的调料一起食用。
1小时前
回答问题
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