渔村楼浪 2星
共回答了239个问题采纳率:99.2% 评论
在锅内倒入适量的水,放入五花肉,放入适量姜片、花椒、料酒煮开。
锅内浮出泡沫,将其去掉,再煮十分钟,将其捞出。
五花肉切片,生姜切片,大葱切段,蒜苗斜切成段。
起锅热油,放入五花肉煸炒,加入适量豆瓣酱,五花肉上色后加入适量的姜片和葱段以及蒜苗根部。
接着加入老抽上色,食盐调味,白糖提鲜,翻炒,最后加入蒜苗叶、鸡精,翻炒均匀后即可出锅。
小提示:煮肉时要冷水下锅,才能更有效地去除血水和腥味。
肉片要煸透,至微微卷起,才肥而不腻。
在加入青蒜的时候,最好先放白色部分略炒,然后再加绿叶,以便保持一致的成熟度,颜色也会比较漂亮。
1小时前
回答问题
回锅肉的家常做法
坏釹絯
小面包家常做法
纞婲蝶
鱿鱼须炒大虾家常做法
歌里繁华
腰果西芹家常做法
初金叹
素炒木耳胡萝卜的家常做法怎么做好吃
心太过脆落
红萝卜和木耳怎么炒好吃
亲你的回眸
炒胡萝卜丝木耳的家常做法
錯哋湜妳
香辣烤鱼的家常做法王刚
誐叫夏點點
白萝卜和海带能一起煲汤吗
某阿傻
海带跟白萝卜可不可以同煮
沉默话别
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
5个月前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
5个月前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
5个月前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
万界仙踪安芸是谁演的
3个月前2个回答
桃怎么保存
1个月前1个回答
求太阳镜和偏光镜的区别
4个月前2个回答
铁和铁锈是不是同一种物质 请说明理由
2个月前1个回答
甘肃镇原县到底通不通高铁
4个月前1个回答
昆仑神宫不是大结局吗
黄雀鸟拍摄技巧
3个月前1个回答
工地图纸怎么看
3个月前9个回答
盈门剧情介绍