蛋黄娃娃的家常做法

行走的风险 1个月前 已收到2个回答 举报
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准备食材 －娃娃菜 一颗鸭蛋黄 2个色拉油 适量大葱 适量盐 少许味极鲜 少许－ 步骤 －1.将娃娃菜拨去外面的叶子，洗净，一切四瓣备用。

2.切好葱花备用。将煮熟的鸭蛋黄压碎备用，也不用很碎，炒的时候也会自动散开。

3.冷水加入娃娃菜煮至水沸腾，捞出备用。

4.锅中倒入色拉油，加入葱花炒香，倒入蛋黄，炒至蛋黄起泡炒散，放入娃娃菜，加入盐，味极鲜及少量的水，翻炒至入味盛出。

13小时前

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猪婆涐爱你 2星

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食材

娃娃菜（1棵）

鸭蛋黄（3个）

生抽（2勺）

盐（适量）

油（适量)

步骤

1.洗净娃娃菜（可用白菜）、切好；

2.三个咸鸭蛋挖出蛋黄（蛋白可以和鸡蛋一起，蒸一个三色蒸蛋）；

3.锅中加少许油，油热加蛋黄，炒碎成泡沫状，加娃娃菜（白菜）；加少许盐和生抽，拌匀炒烂；

4.白菜软烂就可以出锅了。

11小时前

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