醋浇滑子菇做法

笨蛋薇 1个月前 已收到1个回答 举报
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万年尿妖 1星

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主料：滑子菇350克

辅料：辣椒(青、尖)50克,

调料：盐4克,香油5克，糖，醋适量

做法：

1.将滑菇（滑子菇）洗净，去杂质；

2.青尖椒去蒂；

3.将滑菇和青尖椒分别放入沸水锅中氽水，然后取出装盆拌入盐、糖，醋，香油即可。

制作要诀：

滑菇稍大椒氽水的时间应掌握好，至熟即可；还可根据口味的需要增放其他调料。

14小时前

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