琓瘾悻 4星
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紫菜甘蓝沙拉是一道口感清爽、健康美味的沙拉。下面介绍一下如何制作:
所需材料:紫菜、甘蓝、胡萝卜、洋葱、葡萄干、烤杏仁片、橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 将洋葱切成薄片,用水浸泡10分钟,去除辛辣味。
2. 将紫菜切成适当大小,甘蓝切成细丝,胡萝卜切成丝。
3. 将洋葱、葡萄干、烤杏仁片混合在一起。
4. 在调制碗中,将柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒粉混合在一起,制成沙拉酱。
5. 将紫菜、甘蓝、胡萝卜混合在一起,淋上沙拉酱,加入葡萄干、烤杏仁片和洋葱,拌匀即可食用。
温馨提示:
1. 可以根据个人口味适量调整盐和黑胡椒粉的用量。
2. 可以将烤杏仁片换成其他坚果,如核桃、腰果等。
3. 如果喜欢酸辣味道,可以在沙拉酱中加入适量的辣椒粉或者醋。
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