心凌乱不堪 1星
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1.准备食材:羊头肉、葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、酱油、盐、花椒、糖、醋、清水等。
2.将羊头肉洗净,放入清水中浸泡半小时,然后捞出沥干水分。
3.葱、姜、蒜切成末,八角、香叶切成片。
4.将羊头肉放入锅中,加入葱、姜、蒜、八角、香叶、料酒、酱油、盐、花椒、糖、醋,加适量清水,大火烧开后转小火炖1个小时左右,至羊头肉熟烂可食。
22小时前
回答问题
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